2 Entrecôte/ Ribeye
gekühlt
35,55-39,50 €
39,50 €/kg
900 - 1000g
🥩 Ein exquisit marmoriertes Stück Fleisch aus dem Rücken. Mit seiner saftigen Konsistenz und dem vollen Aroma ist dieses Steak ein absolutes Highlight für Feinschmecker und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe.
💡 Bekannte Namen für das Entrecôte:
Falls du nach einem Ribeye (Steak) oder Delmonico Steak suchst – dann bist du hier genau richtig!
🥩 Was macht das Entrecôte besonders?
✔ Feine Marmorierung: Das Entrecote zeichnet sich durch eine hervorragende Fettmarmorierung aus, die für eine saftige und zarte Textur sorgt.
✔ Intensiver Geschmack: Der hohe Fettgehalt verleiht dem Steak ein unvergleichliches Aroma, das beim Grillen oder Braten besonders gut zur Geltung kommt.
🔥Wofür am besten verwenden?
•Grillen & Braten: Ideal für die Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne – perfekt für ein saftiges Steak-Erlebnis.
•Steak-Dinner: Hervorragend geeignet für besondere Anlässe und festliche Dinner, die beeindrucken sollen.
•Gourmet-Gerichte: Perfekt für kreative Gerichte, die die zarte Textur und den intensiven Geschmack des Entrecote hervorheben.
•Sous Vide Zubereitung: Für eine gleichmäßige Garung und maximale Zartheit – eine moderne Methode, die begeistert!