2 Nackensteaks
6,60 - 8,36 €
300 - 380g
22,00 €/kg
Geräucherter Schweinebauch/ durchwachsener Speck
Vulkan Angus Hof
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01749044916
Hauptstr. 31, 54597 Duppach
54 Bewertungen
Über Uns
Willkommen in unserem digitalen Bio-Hofladen! Wir leben für die Landwirtschaft und für uns ist klar: Bio ist die Zukunft. Wir sind stolz auf das, was wir tun und können es kaum erwarten, euch mit unseren hochwertigen, Bioland-zertifizierten Produkten zu begeistern!
Ihr bekommt bei uns nachhaltig erzeugtes Premium-Fleisch vom Angus Weiderind aus biologischer Aufzucht und Haltung. Wir füttern ausschließlich das, was bei uns wächst und schlachten nur Tiere, die bei uns geboren und aufgezogen wurden.
Unser Bio-Angusfleisch hat eine hervorragende Qualität und einen unvergleichlichen Geschmack. Angusfleisch ist bei Feinschmeckern bekannt für seine Zartheit durch die kurzen Fasern. So bleibt das Fleisch auch nach der Zubereitung saftig und zart. Durch die grasbasierte Fütterung und die gute Verwertung der Tiere, ist das Fleisch reich an Omega-3-Fettsäuren und weist einen höheren intramuskulären Fettanteil auf als das anderer Rinderrassen. Das bedeutet, dass feine Fettäderchen das Fleisch durchziehen und ihm seine typische Marmorierung mit dem unverwechselbaren, aromatischen Geschmack geben.
Unsere Bio-Milch ist zwar ebenfalls von höchster Qualität - das freut aber nur die Kälber! 🙂 Die Aufzucht im Familienverbund gehört zu unserer Philosophie.
Lieferung & Zahlung
Deine Bestellung kann am zweiten Samstag nach der Schlachtung bei uns auf dem Hof abgeholt werden.
Für die Auslieferung stellen wir nach dem Verteilen der Charge eine Route zusammen und informieren euch über die ungefähren Auslieferzeiten so schnell wie möglich per Mail. Die Auslieferung findet ebenfalls an dem zweiten Wochenende nach der Schlachtung statt.
Unsere Lieferarten
Liefern wir auch zu Dir?
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Hauptstr. 31
- 54597
- Duppach
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agriculture
Auslierferung durch uns (5,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >200,00 €
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agriculture
Auslieferung durch uns, Weitere Distanz (10,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >250,00 €
Unsere Zahlarten
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Überweisung (Vorkasse)
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Hofadresse
Hauptstr. 31
54597 Duppach -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Hauptstr. 31
54597 Duppach
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Bioland Schweinefleisch
Produktkategorie: Schwein
🌡Die Produkte werden vakuumiert und tiefgekühlt sein, wenn ihr sie abholt.
🐖Die Mutter der Tiere ist eine Schwäbisch-Hällisch und Pietrain Kreuzung und der Vater ein Dt. Landrasse Eber.
🐷Die Ferkel kommen bei uns ganz ohne Kastenstand, sondern mit viel Platz, zur Welt. Sie bleiben mindestens so lang bei ihrer Mutter wie normale Mastschweine alt werden. Danach haben sie noch viel Zeit und Platz um mit ihren Geschwistern im Stroh zu spielen und zu rangeln. Außerdem bekommen sie ihr ganzes Leben lang nur hofeignes Futter.
🐢Die Tiere wachsen bei uns langsamer und das schmeckt man auch.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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![Tiefgefroren]()
2 Schweinekoteletts
16,00 - 20,00 €
800 - 1000g
20,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Schweinehack
6,00 €
400g
15,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Schweinsgulasch
6,60 €
400g
16,50 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Schweinshaxe
22,40 - 24,00 €
1400 - 1500g
16,00 €/kg
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Holzfäller Steak
12,10 - 17,60 €
550 - 800g
22,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Schweinebraten
17,10 - 20,90 €
900 - 1100g
19,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
2 Rückensteaks
7,48 - 8,36 €
340 - 380g
22,00 €/kg
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Tomahawk Steak
21,60 - 24,30 €
800 - 900g
27,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Geschnetzeltes vom Bioland Schwein
6,60 €
400g
16,50 €/kg
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![Tiefgefroren]()
2 Schweineschnitzel
11,90 - 18,76 €
425 - 670g
28,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Schweinebauch
8,25 - 10,50 €
550 - 700g
15,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Grillrippchen/ Rippchen
14,00 - 18,00 €
700 - 900g
20,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Geräucherter Schweinebauch/ durchwachsener Speck
9,00 - 10,50 €
300 - 350g
30,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Krustenbraten
26,60 - 34,20 €
1400 - 1800g
19,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Lummerbraten
16,80 - 23,10 €
800 - 1100g
21,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Schweinefilet
15,58 - 18,62 €
410 - 490g
38,00 €/kg
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Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 70% verkauft sind.
Bioland - Rindfleisch
Produktkategorie: Rind
🌾 Ihr könnt, nach langer Durststrecke, endlich wieder Rindfleisch bei uns vorbestellen. Sobald über 70% vom Tier vorbestellt sind, machen wir einen Termin mit unserem Metzger fest.
📆 Wann ihr die Bestellung bei uns abholen könnt erfahrt ihr sobald wir den Schlachttermin haben. Dann gibt es wieder eine Info per Mail. Und für Alle die Vorbestellt haben auch genaue Abholzeiten.
🌭 Wie gewohnt könnt ihr auch mehrfach vorbestellen und am Abholtag zusätzlich Wurst abholen.
🛒 Neue Produkte im Angebot:
Wir haben einige neue Produkte in unser Sortiment aufgenommen! Schaut euch das Sortiment einfach mal an und wenn die neuen Produkte gut ankommen, behalten wir sie gerne im Angebot.
🌡 Frische und Qualität:
Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt, wenn ihr es abholt – mit Ausnahme einiger gefrorener Produkte, die entsprechend gekennzeichnet sind.
🐂 Unsere Angus-Rinder:
Aktuell sind fast alle unsere Angus-Rinder auf der Weide. Nach dem Winter im Stall ist die Freude über das frische Gras umso größer. Im Winter bringen wir es nämlich nicht über’s Herz, sie bei Wind und Wetter im Freien stehen zu lassen.
🏕 Jetzt gibt es also vom Eifelsteig aus in und um Duppach zusätzlich zu schönen Wegen und schöner Aussicht auch endlich wieder Angus-Rinder zu sehen.
🌍 Nachhaltige Fleischproduktion:
Angus-Rinder verwandeln Gras in hochwertiges Fleisch und tragen gleichzeitig zum Klima- und Artenschutz bei. Wir füttern unsere Tiere ausschließlich mit Futtermitteln aus eigenem Anbau – ohne Soja oder Mais.
🧑🌾 Folgt uns auf Instagram!
Wenn ihr mehr über unseren Hofalltag erfahren möchtet, besucht unseren Instagram-Account: vulkan_angus_biohof.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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![Tiefgefroren]()
Rinderhack
7,20 €
400g
18,00 €/kg
![So verpacken wie unser Rinderhack]( "So verpacken wie unser Rinderhack")
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![Tiefgefroren]()
Rinderhack, klein
3,90 €
200g
19,50 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Gulasch
9,75 €
500g
19,50 €/kg
![köstliches Bio-Angusrind Gulasch]( "köstliches Bio-Angusrind Gulasch")
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![Tiefgefroren]()
Rindergeschnetzeltes
8,40 €
400g
21,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinderbraten, mittel
23,65 - 27,95 €
1100 - 1300g
21,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinderbraten, klein
18,70 - 24,20 €
850 - 1100g
22,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Brisket
32,50 - 37,50 €
1300 - 1500g
25,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Suppenfleisch / Kochfleisch
7,80 - 11,70 €
600 - 900g
13,00 €/kg
![aromatisches Bio-Angusrind Suppenfleisch /Kochfleisch ideal zum Suppe kochen]( "aromatisches Bio-Angusrind Suppenfleisch /Kochfleisch ideal zum Suppe kochen")
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![Gekühlt]()
Suppenfleisch, klein
5,85 - 7,80 €
450 - 600g
13,00 €/kg
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![Gekühlt]()
2 Rouladen
8,48 - 11,13 €
320 - 420g
26,50 €/kg
![saftige Bio-Angus Rinderrouladen]( "saftige Bio-Angus Rinderrouladen")
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![Gekühlt]()
2 Hüftsteaks
14,85 - 20,79 €
450 - 630g
33,00 €/kg
![saftiges Bio-Angusrind Hüftsteak]( "saftiges Bio-Angusrind Hüftsteak")
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![Gekühlt]()
Beef Hammer / Thors Hammer
36,00 - 42,00 €
1800 - 2100g
20,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Falsches Filet
27,00 - 31,50 €
1200 - 1400g
22,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Beef Ribs
13,88 - 18,50 €
750 - 1000g
18,50 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Leber
3,20 - 4,80 €
320 - 480g
10,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Markknochen
6,00 - 8,00 €
600 - 800g
10,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rindernuss
42,75 - 49,50 €
1900 - 2200g
22,50 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Beinscheibe
7,00 - 8,40 €
500 - 600g
14,00 €/kg
![aromatische Bio-Angusrind Beinscheibe ideal zum Suppe kochen]( "aromatische Bio-Angusrind Beinscheibe ideal zum Suppe kochen")
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![Gekühlt]()
2 Entrecôte/ Ribeye
35,55 - 39,50 €
900 - 1000g
39,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Flanksteak
21,35 - 27,45 €
700 - 900g
30,50 €/kg
![saftiges Bio-Angusrind Flaksteak]( "saftiges Bio-Angusrind Flaksteak")
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![Gekühlt]()
Bavette
19,25 - 27,50 €
700 - 1000g
27,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Bürgermeisterstück / Tri-Tip
28,80 - 35,20 €
900 - 1100g
32,00 €/kg
![fein mamoriertes, gegrilltes Bürgermeisterstück]( "fein mamoriertes, gegrilltes Bürgermeisterstück")
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![Gekühlt]()
Rinder-Tafelspitz
27,00 - 32,40 €
1000 - 1200g
27,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Hanging Tender
19,25 - 26,25 €
550 - 750g
35,00 €/kg
![köstliche Bio-Angusrind Hanging Tender/ Onglet / Nierenzapfen]( "köstliche Bio-Angusrind Hanging Tender/ Onglet / Nierenzapfen")
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![Gekühlt]()
Ochsenschwanz
13,50 - 17,55 €
1000 - 1300g
13,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Filet-Medaillons
11,65 - 13,70 €
170 - 200g
68,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Filet
64,50 - 77,40 €
1000 - 1200g
64,50 €/kg
![feinstes Bio-Angus Rinderfilet]( "feinstes Bio-Angus Rinderfilet")
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![Gekühlt]()
Metzgerstück/ Petite Tendre
9,00 - 15,75 €
400 - 700g
22,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Ochsenbäckchen
16,80 - 20,40 €
700 - 850g
24,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Flat Iron (Schaufelstück)
21,00 - 25,20 €
750 - 900g
28,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wurst vom Angusrind
Produktkategorie: Wurstwaren
🥓Wie gewohnt sind die Produkte alle nur aus dem Fleisch unserer eigenen Tiere und zu 100% Angus-Rindfleisch.
📩 Falls etwas schon ausverkauft ist, was ihr aber gerne noch hättet, schreibt uns gerne einfach eine Mail. Auch wenn ihr etwas vermisst oder Lust auf etwas habt, das es aktuell nicht/ nicht mehr gibt, sagt uns gerne Bescheid.
📧kontakt@angusbio.deALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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![Gekühlt]()
Rindersalami
7,00 €
140 - 150g
7,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Rinder Leberwurst
4,50 €
200g
4,50 €/Stk
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![Gekühlt]()
4 Pfefferbeißer vom Rind
11,00 - 11,40 €
275 - 285g
40,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
5 Grobe Bratwürste vom Rind
6,75 €
355g
6,75 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Präsentkorb & Gutschein
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
🎁 Unsere Geschenkgutscheine
💚 So sieht’s aus:
• Schöner Gutschein als Klappkarte, inklusive Briefumschlag
• Gültig für alles, was unser Hof hergibt – also alle Wurst- und Fleischwaren
• Einlösbar direkt bei uns am Hofverkauf
• Persönlich bei uns am Hof erhältlich
Ob für leidenschaftliche Griller, Wurstliebhaber oder alle, die regionale Qualität zu schätzen wissen – so macht man garantiert eine Freude.
Ein kleines Stück Hof – zum Verschenken.![]()
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Geschenkgutschein 30€
30,00 €
30,00 €/Stk
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Geschenkgutschein 50€
50,00 €
50,00 €/Stk
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Geschenkgutschein 100€
100,00 €
100,00 €/Stk
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Geschenkgutschein 150€
150,00 €
150,00 €/Stk
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Geschenkgutschein 200€
200,00 €
200,00 €/Stk
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Geschenkgutschein 250€
250,00 €
250,00 €/Stk
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