Holzfäller Steak
tiefgefroren
12,10-17,60 €
22,00 €/kg
550 - 800g
🥩 Dieses besondere Stück Fleisch stammt aus dem Schweinerücken, insbesondere aus dem Nacken- oder Lendenbereich. Im Gegensatz zu vielen anderen Cuts bleibt der Innenknochen im Fleisch, was den intensiven Geschmack während des Garens verstärkt. Die enthaltene Schwarte sorgt dafür, dass das Fleisch beim Grillen saftig bleibt und nicht austrocknet.
🌟 Besonderheiten
Das Holzfäller Steak zeichnet sich durch seinen herzhaften Geschmack und die zarte Textur aus. Durch die Kombination aus Fleisch, Knochen und Schwarte erhältst Du ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das beim Grillen oder Braten für ein besonderes Aroma sorgt. Dieses Steak ist die perfekte Wahl für alle, die qualitativ hochwertiges Bioland-Fleisch lieben.
🍽️ Verwendungsmöglichkeiten
• Grillen: Das Holzfäller Steak eignet sich hervorragend für den Grill. Die Schwarte hält das Fleisch zart und saftig, während die Grillhitze eine köstliche Kruste zaubert. Plane genügend Zeit ein, um das Beste aus diesem Steak herauszuholen.
• Braten: Auch in der Pfanne oder im Ofen lässt sich das Holzfäller Steak wunderbar zubereiten. Brate es in der Pfanne an und gare es dann im Ofen weiter, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.
• Deftige Zutaten: Kombiniere das Holzfäller Steak mit deftigen Zutaten wie marinierten Zwiebeln, Paprika oder frischen Kräutern, um den herzhaften Geschmack des Steaks perfekt zu ergänzen.
📦 Verpackung
Unser Holzfäller Steak wird frisch und sorgfältig vakuumiert, um die Qualität und Frische zu garantieren. Alle Produkte können direkt bei uns am Hof abgeholt oder bequem zu Dir nach Hause geliefert werden. So kannst Du die köstlichen Aromen aus der Vulkaneifel ganz einfach genießen!