Schweinebraten
17,10 - 27,55 €
900 - 1450g
19,00 €/kg
Über Uns
Willkommen in unserem digitalen Bio-Hofladen! Wir leben für die Landwirtschaft und für uns ist klar: Bio ist die Zukunft. Wir sind stolz auf das, was wir tun und können es kaum erwarten, euch mit unseren hochwertigen, Bioland-zertifizierten Produkten zu begeistern!
Ihr bekommt bei uns nachhaltig erzeugtes Premium-Fleisch vom Angus Weiderind aus biologischer Aufzucht und Haltung. Wir füttern ausschließlich das, was bei uns wächst und schlachten nur Tiere, die bei uns geboren und aufgezogen wurden.
Unser Bio-Angusfleisch hat eine hervorragende Qualität und einen unvergleichlichen Geschmack. Angusfleisch ist bei Feinschmeckern bekannt für seine Zartheit durch die kurzen Fasern. So bleibt das Fleisch auch nach der Zubereitung saftig und zart. Durch die grasbasierte Fütterung und die gute Verwertung der Tiere, ist das Fleisch reich an Omega-3-Fettsäuren und weist einen höheren intramuskulären Fettanteil auf als das anderer Rinderrassen. Das bedeutet, dass feine Fettäderchen das Fleisch durchziehen und ihm seine typische Marmorierung mit dem unverwechselbaren, aromatischen Geschmack geben.
Unsere Bio-Milch ist zwar ebenfalls von höchster Qualität - das freut aber nur die Kälber! 🙂 Die Aufzucht im Familienverbund gehört zu unserer Philosophie.
Lieferung & Zahlung
Deine Bestellung kann am zweiten Samstag nach der Schlachtung bei uns auf dem Hof abgeholt werden.
Für die Auslieferung stellen wir nach dem Verteilen der Charge eine Route zusammen und informieren euch über die ungefähren Auslieferzeiten so schnell wie möglich per Mail. Die Auslieferung findet ebenfalls an dem zweiten Wochenende nach der Schlachtung statt.
Unsere Lieferarten
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Abholung
Auslierferung durch uns (5,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >200,00 €
Versand (nicht möglich für TK Ware) (35,00 €)
Paketversand
Min. Bestellwert: >45,00 €
Auslieferung durch uns, Weitere Distanz (10,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >250,00 €
Unsere Zahlarten
Barzahlung
Überweisung (Vorkasse)
Überweisung (auf Rechnung)
Hofadresse
Hauptstr. 31
54597 Duppach
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Hauptstr. 31
54597 Duppach
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Schwein
🕔Der nächste Abholtermin ist am Samstag (31.08.), die genaue Zeit bekomm tihr nach der Reservierung per Mail
🍖Gemeinsam mit dem Schweinefleisch könnt ihr auch Rindfleisch und Wurst bestellen und abholen.
🌡Die Produkte sind vakuumiert und tiefgefrohren, wenn ihr sie abholt bekommt.
🐖Die Mutter der Tiere ist eine Schwäbisch-Hällisch und Pietrain Kreuzung und der Vater ein Dt. Landrasse Eber.
🐷Die Ferkel kommen bei uns ganz ohne Kastenstand, sondern mit viel Platz, zur Welt. Sie bleiben mindestens so lang bei ihrer Mutter wie normale Mastschweine alt werden. Danach haben sie noch viel Zeit und Platz um mit ihren Geschwistern im Stroh zu spielen und zu rangeln. Außerdem bekommen sie ihr ganzes Leben lang nur hofeignes Futter.
🐢Die Tiere wachsen bei uns langsamer und das schmeckt man auch.
Schweinebraten
17,10 - 27,55 €
900 - 1450g
19,00 €/kg
Schweinebraten, groß
34,75 - 38,00 €
1829 - 2000g
19,00 €/kg
Krustenbraten
18,05 - 22,80 €
950 - 1200g
19,00 €/kg
Schweinehack
6,00 €
400g
15,00 €/kg
Schweinsgulasch
6,60 €
400g
16,50 €/kg
2 Schweineschnitzel
11,90 - 18,76 €
425 - 670g
28,00 €/kg
Schweinefilet
13,30 - 16,53 €
350 - 435g
38,00 €/kg
2 Schweinekoteletts
18,60 - 24,00 €
930 - 1200g
20,00 €/kg
Grillrippchen/ Rippchen
9,00 - 17,00 €
450 - 850g
20,00 €/kg
Kachelfleisch
5,32 €
190g
28,00 €/kg
Pluma
3,78 €
135g
28,00 €/kg
Pulled Pork
94,50 €
4500g
21,00 €/kg
Secreto/ Geheimes Filet
13,00 €
500g
26,00 €/kg
Schweinshaxe
22,40 - 24,00 €
1400 - 1500g
16,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
🕔Der nächste Abholtermin ist am Samstag (31.08.), die genaue Zeit bekomm tihr nach der Reservierung per Mail
🌡Die Produkte sind vakuumiert und tiefgefrohren.
🌾 Unsere Angusrinder sind von Frühjahr bis in den späten Herbst auf unseren saftigen Weiden zu finden.
Deshalb sind jetzt auch schon fünf Herden von uns auf den Weiden unterwegs.
Seid ihr schon mal den Eifelsteig gelaufen? Vielleicht seid ihr ihnen dann sogar schon mal begegnet. Im Winter bringen wir es nicht über’s Herz, sie bei Wind und Wetter im Freien stehen zu lassen, deshalb sind sie zu dieser Zeit im Laufstall mit Stroheinstreu untergebracht und werden zweimal täglich von uns gefüttert.
🐂 Angusrinder machen aus Gras Fleisch!
Wir verwenden kein Soja oder Mais, sondern füttern die Tiere ausschließlich mit Futtermitteln aus unserem eigenen Anbau.
2 Entrecôte
34,65 - 50,05 €
900 - 1300g
38,50 €/kg
2 Rouladen
6,50 - 9,10 €
250 - 350g
26,00 €/kg
Braten
18,90 - 29,40 €
900 - 1400g
21,00 €/kg
Rinderhack
8,50 €
500g
17,00 €/kg
Suppenfleisch / Kochfleisch
10,40 - 13,65 €
800 - 1050g
13,00 €/kg
2 Burger Patties
8,36 - 9,90 €
380 - 450g
22,00 €/kg
Beef Ribs
13,50 - 21,60 €
750 - 1200g
18,00 €/kg
Brisket
31,25 €
1250g
25,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Wurstwaren
🕔Der nächste Abholtermin ist am Samstag (31.08.), die genaue Zeit bekomm tihr nach der Reservierung per Mail
🌡Die Produkte sind vakuumiert und tiefgefrohren, außer der Wurst im Glas
📩 Falls etwas schon ausverkauft ist, was ihr aber gerne noch hättet, schreibt uns gerne einfach eine Mail. Auch wenn ihr etwas vermisst oder Lust auf etwas habt, das es aktuell nicht/ nicht mehr gibt, sagt uns gerne Bescheid.
📧kontakt@angusbio.de
🥓Wie gewohnt sind die Produkte alle nur aus dem Fleisch unserer eigenen Tiere.
4 Grobe Bratwürste
6,51 - 7,10 €
385 - 420g
16,90 €/kg
4 Feine Bratwürste
7,79 - 8,17 €
410 - 430g
19,00 €/kg
Fleischwurst im Glas
4,00 €
200g
4,00 €/Stk
Kochmett im Glas
3,50 €
200g
3,50 €/Stk
Durchwachsener Speck/ geräucherter Schweinebauch
8,70 - 12,60 €
290 - 420g
30,00 €/kg
250g Fleischkäse
5,50 €
250g
22,00 €/kg
250g Rinderschinken
10,56 - 11,44 €
240 - 260g
44,00 €/kg
4 Rohesser/ Mettenden
7,70 - 8,80 €
350 - 400g
22,00 €/kg
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